Brokoli Tüketmeniz İçin 10 Neden
Sağlığınıza olan faydaları nedeniyle adını sıkça duyduğunuz brokolinin 10 faydasını sizler için hazırladık;
03 Mart 2017, Cuma
- İçeriğindeki betakaroten ile vücuttan zararlı maddelerin atılımını hızlandırır.
- Güçlü bir antioksidan olan brokoli, yemek borusu, mide ve bağırsak kanseri riskini azaltır.
- Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcıdır.
- C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.
- Demir eksikliğini giderir.
- Gribal enfeksiyonlara karşı koruyucudur.
- Kemik erimesinden korunmanıza yardımcıdır.
- Yüksek orandan lif içeriğiyle kabızlığı önler.
- Düşük kalorisi ile kilo vermenize yardımcıdır.
- Yoğun vitamin ve minerallerin dışında güçlü anti-kanserojen madde olan “Sulphoraphane” içermesiyle kansere karşı koruyucudur.
*Çiğ ya da pişirilerek tüketilebilen brokolinin, pişirme esnasında vitamini suya geçtiğinden haşlama suyunun da değerlendirmenizi öneririz.
